Nieuws

Wilderen stelt voor:

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

Coming Soon


Nieuw!

Wilderen stelt voor:

Deze eerste Limburgse ter plaatse gedistilleerde Gin is een feit.

De eerste batch, een gelimiteerde run van 18oo flessen, is te verkrijgen aan de brouwerij zelf of bij de verschillende drankencentrales en supermarkten.

De naam zal bekend gemaakt worden na de persvoorstelling aanstaande vrijdag!

Vanaf vrijdagavond 19u kan er in ons brouwerijcafé geproefd worden…

 

De Madammen van Radio 2 op bezoek

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

HopDe Madammen van Radio 2 op bezoek bij Mike & Roniek in Wilderen

Voor het product van deze week, zakten De Madammen dit weekend af naar de Brouwerij en Alcoholstokerij in Wilderen.
We kregen er een Tripel Kanunnik mee mét het bijpassend glas. De eigenaars Mike Janssen en Roniek Van Bree hebben deze zelf ontworpen.
Mike en Roniek gaven een rondleiding doorheen de oude en de nieuwe brouwerij. En natuurlijk mocht er ook geproefd worden van hun specialiteit, de Tripel Kanunnik. ...

Herbeluister hier het radiofragment op de site van Radio 2:

Radio 2

Start van het Brouwerij Wilderen terras-seizoen!

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

HopPaasweekend 2013

De Lente staat weer voor de brouwerijpoort!

Vanaf het Paasweekend start Brouwerij Wilderen en zijn team met veel enthousiasme aan een nieuw lente- & terrasseizoen.
We zijn nu ook terug open op weekdagen telkens vanaf 13u,behalve op maandag.
Altijd van harte welkom op ons hopterras of in ons brouwerijcafé!

Roniek & Mike

The making of: Tournée Générale goes Wilderen

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

Tournée GénéraleJean en Ray zijn helemaal "Wild van Wilderen"!

Op donderdag 21 Februari kon je op Eén naar Tournée Générale kijken.
Jean en Ray brachten ons een bezoekje en ze kwamen niet om te brouwen.
Ze kwamen bij ons een eau-de-bière stoken, hiervoor gebruikten ze hun eerste Tournée Générale-bier.

Klik hieronder om de foto's achter-de-schermen te bekijken.
Met dank aan onze Huisgraficus Lejon Tits voor de bijzonder mooie fotoreeks.
 

 

Lees meer...

Onze pralines zijn er weer!

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

Eau-de-bière pralinesJanuari-februari 2013

Het is zover… de winter is in’t land. Tijd voor wat gezelligheid.
Iedereen houdt van bier maar ook van chocolade…
Tijd om onze lekkere Eau-de-Bière pralines bij een Eau-de-koffie te proeven.
De handgemaakte pralines met een exclusieve vulling van Wilderense Eau-de-Bière zijn een echte smaaksensatie !!!

De Eau-de-Bière pralines zijn terug verkrijgbaar in het brouwerijcafé!

Wilderen Graanjenever

FacebookFacebookTwitterTwitterLinkedinLinkedinGoogleShareGoogleShare

Wilderen Graanjenever

Wilderen Graanjenever

Winter in Wilderen!
Tijd voor ‘n goeie borrel op het nieuwe jaar.
“Borrel, witteke, eentje tegen de koude voeten, afzakkertje, jezus in een floere broekske” …namen genoeg.

Hier nog wat oude borrelsynoniemen…:
“Glazen boterham”:
Dit meesterlijke eufemisme voor ‘glaasje jenever’ is in 1865 voor het eerst in België gehoord.
Het geeft uitdrukking aan een oud, wijdverbreid en onuitroeibaar misverstand over de voedingswaarde van jenevers.
“Slaapmutsje”: Een slaapmuts is eigenlijk zoals het woord al doet vermoeden, een muts om mee te slapen.
Dit kledingstuk was al in de 18e eeuw in de mode.
Muts was echter ook een vochtmaat. Aan het eind van de 18e eeuw werd er ‘ 1/18 van een mingelen of een pint’ mee aangeduid,
en begin 19e eeuw 15cl.
“Wippertje”:
Glaasje sterke drank dat naar binnen wordt ‘gewipt’.

Of gewoonweg: Een Wilderen Graanjenever!